CSE

Loading

Kamis, 13 Juni 2013

Simple Food Group Diversity Indicators Predict Micronutrient Adequacy of Women’s Diets in 5 Diverse, Resource-Poor

    Mary Arimond
    
Doris Wiesmann
    
Elodie Becquey
    
Alicia Carriquiry
    
Melissa C. Daniels
    
Megan Deitchler
    
Nadia Fanou-Fogny
    
Maria L. Joseph
    
Gina Kennedy
    
Yves Martin-Prevel
    
Liv Elin Torheim

Abstrak
Wanita usia reproduksi yang tinggal di rangkaian miskin sumber daya beresiko tinggi memadai mikronutrien intake ketika diet kekurangan keragaman dan didominasi oleh makanan pokok. Namun informasi komparatif pada kualitas diet langka dan data kuantitatif tentang asupan gizi mahal dan sulit diperoleh. Kami menilai potensi indikator sederhana keragaman makanan, seperti bisa dihasilkan dari survei rumah tangga yang besar, untuk melayani sebagai indikator proksi kecukupan mikronutrien untuk penilaian tingkat populasi. Kami menggunakan 5 set data yang ada (dari Burkina Faso, Mali, Mozambik, Bangladesh, dan Filipina) dengan mengulang 24-h ingat untuk membangun 8 calon indikator keanekaragaman kelompok makanan (FGI) dan untuk menghitung probabilitas rata-rata kecukupan (MPA) untuk 11 mikronutrien. FGI bervariasi dalam kelompok disagregasi makanan dan konsumsi minimum yang diperlukan untuk kelompok makanan untuk menghitung. Ada kesenjangan yang besar antara intake dan persyaratan di berbagai mikronutrien dalam setiap situs. Semua 8 FGI yang berkorelasi dengan MPA di semua situs, analisis regresi menegaskan bahwa asosiasi tetap ketika mengendalikan untuk asupan energi. Penilaian indikator dikotomis melalui analisis karakteristik penerima-operasi menunjukkan kekuatan prediktif moderat untuk indikator pilihan terbaik, yang bervariasi oleh situs. FGI sederhana menjanjikan sebagai indikator proksi kecukupan mikronutrien.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar